Beste Restaurants und Cafés in den Irish Restaurant Awards

Die Irish Restaurant Awards haben die besten Restaurants und Cafés in Irland bekannt gegeben. Die Gewinner wurden in einer Reihe von Kategorien gekürt, darunter das beste Restaurant, das beste Café und der beste Pub. Die Awards zeichnen die harte Arbeit und das Engagement der Gastronomiebranche in Irland aus.

Das beste Restaurant: OX in Belfast

Das OX in Belfast wurde zum besten Restaurant Irlands gekürt. Das Restaurant, bekannt für sein innovatives Menü und seine hervorragende Weinkarte, beeindruckte die Jury mit seiner Kreativität und Qualität. Die Betreiber, Stephen Toman und Alain Kerloc’h, haben ihren Erfolg der Leidenschaft ihres Teams für gutes Essen und guten Service gewidmet.

Bestes Café: The Moat Tea Rooms in Naas

Die Moat Tea Rooms in Naas wurden als bestes Café in Irland ausgezeichnet. Mit seiner einladenden Atmosphäre und der Auswahl an hausgemachten Backwaren hat das Café die Herzen der Gäste und der Jury erobert. Die Eigentümerin Bernie Connaughton hat ihr Engagement für Qualität und Gastfreundschaft als Schlüssel zum Erfolg des Cafés bezeichnet.

Bester Pub: Tigh Neachtain in Galway

Tigh Neachtain in Galway wurde zum besten Pub des Landes gekürt. Bekannt für seine traditionelle irische Gastfreundschaft und sein breites Angebot an Bieren und Spirituosen, hat Tigh Neachtain bei den Awards beeindruckt. Der Pub hat eine lange Geschichte und ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Auszeichnung für herausragenden Beitrag zur irischen Gastronomie

Zudem wurde eine besondere Auszeichnung für einen herausragenden Beitrag zur irischen Gastronomie vergeben. Diese Ehre wurde Derry Clarke, dem Chefkoch des renommierten Dubliner Restaurants l’Ecrivain, zuteil. Clarke wurde für seinen Einsatz für die irische Gastronomie und seine Bemühungen, Irland auf der kulinarischen Weltkarte zu positionieren, gelobt.

Die Vielfalt und Qualität der Gewinner bei den Irish Restaurant Awards zeigt die Stärke und das Talent in der irischen Gastronomiebranche. Mit hervorragenden Restaurants, Cafés und Pubs hat Irland viel zu bieten für Feinschmecker und Liebhaber guter Küche.