Entdecke Kairo: Ein Feinschmeckerleitfaden zu den besten Restaurants der Stadt

Kairo, die pulsierende Hauptstadt Ägyptens, ist ein Schmelztiegel der Kulturen, der eine Vielzahl von kulinarischen Wundern bietet. Doch bei über 12.000 Restaurants in der Stadt kann die Entscheidung, wo man essen soll, zu einer Herausforderung werden. Keine Sorge, wir haben für dich eine Auswahl der besten Kairoer Restaurants zusammengestellt.

Von traditionellen Gerichten wie Koshari bis hin zu köstlichen Mezze-Variationen – das ägyptische Essen ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die dich mit den Aromen und Geschmacksrichtungen des Landes vertraut macht. In den ausgewählten Kairoer Restaurants kannst du diese vielfältige Küche in ihrer besten Form genießen.

TL;DR:

• Kairo beherbergt eine beeindruckende Anzahl an Restaurants, die für jeden Geschmack etwas bieten.
• Der renommierte Koch Anthony Bourdain bezeichnet Kairo als „Paradies für Foodies“.
• Laut TripAdvisor rangiert Kairo auf Platz 4 der besten Food-Destinationen weltweit.

Die Schätze der Kairoer Küche

In Kairo, der Stadt, die niemals schläft, hast Du die Möglichkeit, die Vielfalt der ägyptischen Küche zu entdecken. Die Stadt bietet eine beeindruckende Auswahl an Restaurants, die traditionelle ägyptische Gerichte, mediterrane Küche und internationale Speisen anbieten. Hier sind einige der besten Restaurants, die Du bei Deinem nächsten Besuch in Kairo nicht verpassen solltest.

Zooba

Das Zooba, im Herzen von Kairo gelegen, ist bekannt für seine modernen Interpretationen der ägyptischen Straßenküche. Hier kannst Du Gerichte wie Ta’ameya (ägyptischer Falafel) und Koshary, eine herzhafte Mischung aus Linsen, Reis und Pasta, probieren.

Abou El Sid

Wenn Du traditionelle ägyptische Küche in einem authentischen Ambiente erleben möchtest, ist das Abou El Sid der richtige Ort für Dich. Das Restaurant serviert klassische Gerichte wie Molokhia und Fattah, die Dich in die reiche kulinarische Geschichte Ägyptens entführen.

Taboula

Für die Liebhaber der libanesischen Küche ist das Taboula eine ausgezeichnete Wahl. Von köstlichem Hummus bis hin zu Shish Taouk, bietet dieses Restaurant eine Vielzahl an libanesischen Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen.

Kebabgy

Kein Besuch in Kairo wäre komplett ohne eine Kebab- und Grillmahlzeit und Kebabgy ist der perfekte Ort dafür. Mit einer fantastischen Aussicht auf den Nil serviert dieses Restaurant köstliche Fleischgerichte und traditionelle ägyptische Beilagen wie Baba Ganoush und Tabbouleh.

Sequoia

Für ein gehobenes kulinarisches Erlebnis solltest Du das Sequoia besuchen. Dieses Restaurant, gelegen am Ufer des Nils, bietet eine exzellente Auswahl an ägyptischen und mediterranen Gerichten. Seine luftige, moderne Atmosphäre macht es zu einem idealen Ort für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass.

Maharaja

Wenn Du auf der Suche nach etwas Exotischem bist, bietet das Maharaja eine beeindruckende Auswahl an indischen Gerichten. Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen indischen Rezepten, wird dieses Restaurant selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.

Neben diesen Restaurants hat Kairo auch eine lebhafte Straßenküche zu bieten. Von frisch gepressten Säften bis hin zu köstlichen Falafel-Ständen – in den Straßen von Kairo wirst Du eine Fülle an verführerischen Gerüchen und Aromen entdecken. Egal, ob Du ein Gourmet-Esser oder ein Fan von Street Food bist, Kairo hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Kosten und Preise in Kairo Restaurants

Die Kosten für Essen und Trinken in Kairo können je nach Art des Restaurants stark variieren. Generell gilt: je gehobener das Restaurant, desto höher sind die Preise. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass selbst in den gehobensten Restaurants in Kairo das Essen im Vergleich zu vielen westlichen Städten immer noch recht günstig ist.

Günstige Restaurants und Straßenküche

In preiswerten Restaurants und bei Straßenverkäufern kann man oft schon für umgerechnet ein paar Euro satt werden. Eine Portion Koshary, ein beliebtes Straßenessen, kostet beispielsweise meist weniger als 1 Euro. Auch andere einfache Gerichte wie Falafel oder Shawarma sind oft für 2 bis 3 Euro erhältlich.

Mittelklasse Restaurants

In mittelpreisigen Restaurants wie Zooba oder Taboula kosten Hauptgerichte oft zwischen 5 und 10 Euro. Getränke und Beilagen kommen meist noch dazu und kosten in der Regel zwischen 1 und 3 Euro. Hier kann man also für 10 bis 20 Euro ein komplettes Menü inklusive Getränken genießen.

Gehobene Restaurants

In gehobenen Restaurants wie Sequoia oder Kebabgy liegen die Preise für Hauptgerichte in der Regel zwischen 10 und 20 Euro. Besonders bei Fisch und Meeresfrüchten können die Preise jedoch auch höher liegen. Für ein Drei-Gänge-Menü inklusive Wein sollte man in solchen Restaurants mit Kosten von etwa 30 bis 50 Euro pro Person rechnen.

Es ist wichtig zu beachten, dass in vielen Restaurants in Kairo eine Servicegebühr von 10-15% zum Rechnungsbetrag hinzugefügt wird. Manchmal ist auch noch eine weitere „Steuer“ auf der Rechnung aufgeführt. Trotz dieser Gebühren ist es üblich, dem Kellner zusätzlich ein kleines Trinkgeld zu geben, wenn man mit dem Service zufrieden war.

Geheimtipps und Insiderinformationen

Die Küche Kairos ist so vielfältig wie seine Bewohner und spiegelt die kulturelle Mischung der Stadt wider. Von traditionellen ägyptischen Gerichten bis hin zu Spezialitäten aus aller Welt, bietet die Stadt eine beeindruckende Auswahl an kulinarischen Genüssen. Ob Du ein Fan von scharfen Gewürzen bist, süße Leckereien bevorzugst oder die köstlichen Aromen der Meeresfrüchte genießen möchtest, Kairo hat etwas für jeden Geschmack zu bieten.

Persönliches Fazit

Wenn Du ein Foodie bist und die Möglichkeit hast, Kairo zu besuchen, solltest Du diese Chance nicht verpassen. Die Stadt bietet eine beeindruckende Auswahl an Restaurants und eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen, die Du so schnell nicht vergessen wirst. Also, pack Deine Koffer und mach Dich bereit für eine kulinarische Reise, die Dich in die faszinierende Welt der ägyptischen Küche entführt.

FAQs

Welche Restaurants in Kairo sollte ich unbedingt besuchen?

Zooba, Abou El Sid und Taboula sind nur einige der vielen hervorragenden Restaurants, die Kairo zu bieten hat.

Welche Art von Essen kann ich in Kairo erwarten?

Kairo bietet eine beeindruckende Auswahl an Gerichten aus der ägyptischen, mediterranen und internationalen Küche.

Welche Gerichte sollte ich in Kairo probieren?

Einige der traditionellen ägyptischen Gerichte, die Du probieren solltest, sind Ta’ameya, Koshary, Molokhia und Fattah.

Ist das Essen in Kairo sicher zu essen?

Ja, das Essen in den Restaurants von Kairo ist sicher zu essen. Wie in jeder großen Stadt, solltest Du jedoch darauf achten, wo Du isst und was Du bestellst.

Kann ich in Kairo vegetarisches oder veganes Essen finden?

Ja, viele Restaurants in Kairo bieten vegetarische und vegane Optionen an.

Wie sind die Preise in den Restaurants in Kairo?

Die Preise variieren stark, je nachdem, wo du isst. Straßenstände und lokale Imbissbuden sind sehr erschwinglich, während gehobene Restaurants teurer sein können. Ein gutes Essen in einem mittelklassigen Restaurant kann etwa 100-200 ägyptische Pfund kosten.

Was sind die Öffnungszeiten der Restaurants in Kairo?

Die meisten Restaurants in Kairo öffnen gegen Mittag und schließen spät in der Nacht. Einige Orte, insbesondere in belebten Touristengebieten, können rund um die Uhr geöffnet sein.